Condition d'utilisation du site TagDirectorY




Note
Note
Screenshot du site : Semailles - artisan semancier

Description

POUR LA VALORISATION DU MÉTIER D’ARTISAN SEMENCIER En Belgique, le métier d’Artisan Semencier avait disparu depuis les années 1950. Fin des années 1990, Grâce à la Fondation Roi Baudoin, nous avons fait des recherches pour retrouver des variétés belges en voie de disparition. Au vu du constat accablant de la disparition de près de 90% de notre patrimoine légumier wallon et de la disparition du métier de semencier, nous avons créé Semailles en 2000 afin que les jardiniers et les maraîchers puissent à nouveau avoir accès à ce patrimoine légumier et surtout, afin de redonner toutes les lettres de noblesse à ce beau métier de semencier. Depuis 2009, Nous avons collaboré avec le CTH et le CRA-W de Gembloux au projet Biodimestica pour la valorisation des variétés anciennes potagères attachées au territoire transfrontalier. Etant donné l’augmentation de la demande pour les variétés régionales, nous avions un besoin urgent d’augmenter la production. En 2014, nous avons organisé une formation pour les maraichers au métier de producteur-multiplicateur afin de mettre sur pied un groupe de producteurs en Belgique mais également pour permettre aux maraîchers et aux jardiniers de produire leurs propres semences. POUR LA SAUVEGARDE DU PATRIMOINE RÉGIONAL Notre travail de conservation et de multiplication de variétés régionales belges et transfrontalier constitue notre objectif prioritaire afin de sauvegarder notre patrimoine légumier en danger d’extinction et ceci pour le bien commun. Vous pourrez ainsi redécouvrir des variétés savoureuses, très rustiques et adaptées à notre terroir telles que le Haricot Roi des Belges, la Laitue Blonde de Laeken, la tomate verte de Huy, le Melon de St Memmie, le Chou frisé Vert grand du Nord, le céleri à jets fins de Huy, Le poireau de Liège, la tomate triomphe de Liège, la mâche de Comines... POUR LE SOUTIEN À UNE PRODUCTION LOCALE ET AUX CIRCUITS-COURTS Nous soutenons toutes initiatives de ventes directes aux consommateurs, en favorisant les groupements d’achat, la vente directe à la ferme, toutes les initiatives qui booste l’économie locale pour une agriculture durable. Appuyé par un groupe de producteur-multiplicateur, nous produisons plus de 200 variétés. Afin d’élargir notre gamme, nous travaillons également avec d’autres semenciers artisanaux européens qui ont les mêmes valeurs.


Semailles - artisan semancier

Scrollez pour plus de sites...