Variée de par ses origines préhispanique et européenne, la cuisine mexicaine a également été sous l’influence de la cuisine africaine, asiatique et du Moyen-Orient. Le maïs est à la base de nombreux plats, tout comme les haricots, les tomates, la dinde, le piment et la vanille. Les plats sont souvent accompagnés de riz qui fut transporté par les Espagnols. En effet, les Européens ont ramené de nombreux aliments parmi lesquels figurent des viandes provenant d’animaux domestiqués tels que le bœuf, le mouton, le porc ou le poulet ainsi que différentes épices et herbes. Réputés pour être très épicés, les plats mexicains sauront réveiller toutes vos papilles. Pour ceux qui ne veulent pas cracher du feu, n’hésitez pas à demander votre plat « no picante », les locaux ont l’habitude d’accueillir des européens ! Attention en revanche si vous vous rendez dans des lieux de street-food, ceux-ci ne vous épargneront pas sur les piments !
Paseotours est une agence d'excursion francophone nichée au Mexique proposant différentes excursions, de la plongée, de la nage avec les requins baleines et autres. L'agence individuelle vous propose des activités adaptées à votre budget et à votre rythme loin du tourisme de masse.
Tourisme responsable pour un voyage au Mexique
Humeurs culinaires de Natalia Kriskova. Cuisine, musique, petites manies, coups de coeur et coup de gueule
Concert de casseroles09-01-2019 04:49
voyage
guide
voyager
francophone
titicaca
machu pichu
jungle
péruvien
amérique latine
anglophone
travelrubio – c’est un guide francophone, anglophone et hispanophone associé à sa terre natal : Chota – Cajamarca, Pérou qui offre les services de guide personnalisé dans le Nord du Pérou & Sud du Pérou avec des prix sans aucun intermédiation. Vous connaissez le Pérou ? Et c’est pourquoi que nous nous sommes spécialisés dans tout le Pérou en créant TRAVELRUBIO.
traavelrubio